Piazza in Festa Friuli-Venezia Giulia

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 Brugnera
Sagre e enogastronomia

Radici, terra, vite - Cena degustazione d'autunno

Brugnera (PN)

  • Degustazioni

 Area festeggiamenti, Maron di Brugnera (PN), tendone riscaldato

Organizzato da Pro Loco Maron APS

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Giovedì 19 novembre, alle 19:30, l'area festeggiamenti di Maron di Brugnera ospita "Radici, terra, vite", cena degustazione d'autunno organizzata dalla Pro Loco Maron APS nell'ambito della rassegna "Dal Campat alla Piazza". La serata è guidata dalla sommelier Luana Bottacin, con i piatti preparati da Tahin Catering. Il menù propone una battuta di cervo al coltello con emulsione al ginepro, risotto al tastasàl d'anatra selvatica al Monte Veronese DOP e spezzatino di cinghiale marinato all'Amarone con polenta bianca fritta, per chiudere con una frolla al mais maisotto. In abbinamento una bollicina di benvenuto e una selezione di vini presentata dalla sommelier. Si cena sotto un tendone riscaldato, con il patrocinio del Comune di Brugnera. Il ricavato, al netto delle spese, sarà devoluto all'Associazione Via di Natale.

Info utili

Orario: 19:30 Prenotazione obbligatoria con pagamento anticipato, entro il 16 novembre Quota di partecipazione: 65 euro Il ricavato, al netto delle spese sostenute, sarà devoluto all'Associazione Via di Natale, presente in sala con un rappresentante Serata inserita nella rassegna Dal Campat alla Piazza, con il patrocinio del Comune di Brugnera Programma completo su festeggiamentimaron.it