Ein Prosit
Udine
Vom 14. bis 18. Oktober 2026 findet in Udine die 27. Ausgabe von Ein Prosit statt, der gastronomischen und musikalischen Veranstaltung, die die Traditionen des Tarvisio-Gebiets sowie der benachbarten österreichischen und slowenischen Länder feiert. Gastronomiestände, Wein- und Bierverkostungen sowie Volksmusikkonzerte beleben die Stadt fünf Tage lang. Über 140 Termine, darunter Meisterklassen, Workshops und geführte Verkostungen, stehen unter der Leitung lokaler Köche und Produzenten. In diesem Jahr wechseln sich neunzig Köche aus aller Welt in den Küchen der besten Restaurants der Stadt bei mehrgängigen Abendessen ab. Eine Gelegenheit, die Aromen der Grenzregion in einer festlichen Atmosphäre zu entdecken, mit Veranstaltungen an verschiedenen Orten im Stadtzentrum.
Offizielle Website: https://www.einprosit.org/home-it/ Vollständiges Programm auf der offiziellen Website.
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