Piazza in Festa Friuli-Venezia Giulia

Feste und Veranstaltungen in Friuli-Venezia Giulia, auf einer Karte.

 Brugnera
Volksfeste und Gastronomie

Radici, terra, vite - Herbstliches Degustationsdinner

Brugnera (PN)

 Area festeggiamenti, Maron di Brugnera (PN), tendone riscaldato

Veranstaltet von Pro Loco Maron APS

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Am Donnerstag, 19. November, um 19:30 Uhr findet im Festbereich von Maron di Brugnera "Radici, terra, vite" statt, ein herbstliches Degustationsdinner, organisiert von der Pro Loco Maron APS im Rahmen der Veranstaltungsreihe "Dal Campat alla Piazza". Der Abend wird von der Sommelière Luana Bottacin geleitet, die Gerichte werden von Tahin Catering zubereitet. Das Menü bietet ein handgehacktes Reh-Tartar mit Wacholderemulsion, Risotto mit tastasàl von Wildente und Monte Veronese DOP sowie in Amarone marinierten Wildschweineintopf mit frittierter weißer Polenta, zum Abschluss ein Mürbeteiggebäck mit Mais maisotto. Dazu ein Begrüßungs-Schaumwein und eine vom Sommelier präsentierte Weinauswahl. Das Dinner findet unter einem beheizten Zelt statt, unter der Schirmherrschaft der Gemeinde Brugnera. Der Erlös nach Abzug der Kosten wird an die Associazione Via di Natale gespendet.

Nützliche Infos

Uhrzeit: 19:30 Reservierung mit Vorauszahlung bis 16. November erforderlich Teilnahmegebühr: 65 Euro Der Erlös nach Abzug der entstandenen Kosten wird an die Associazione Via di Natale gespendet, die mit einem Vertreter im Saal anwesend sein wird Abend im Rahmen der Reihe Dal Campat alla Piazza, unter der Schirmherrschaft der Gemeinde Brugnera Vollständiges Programm auf festeggiamentimaron.it