Festa della Pitina 2026
Borgo di Tramonti di Sopra
Organizzato da Slow Food Condotta del Pordenonese APS
Sabato 7 e domenica 8 novembre 2026 la Festa della Pitina torna nel borgo di Tramonti di Sopra, in provincia di Pordenone. Due giornate dedicate alla specialita' della montagna friulana, preparata con carne, erbe aromatiche e affumicatura. L'edizione 2026 ha come tema gli affumicati, il metodo di conservazione che lega la pitina alla tradizione della montagna. Nel borgo trovano posto il Mercato della Terra, il mercato dei Presidi Slow Food e l'area ristorativa, con i laboratori su prenotazione per preparare la pitina IGP, la brisaola, la mortandela e la salsiccia affumicata. Chi arriva puo' fermarsi a mangiare in loco e girare il paese tra i banchi dei produttori, gli incontri in Sala Consiliare e gli interventi musicali diffusi per le vie. Il programma completo e gli aggiornamenti sono sul sito ufficiale festadellapitina.com.
Mercato della Terra dalle 10.00 alle 18.00 in entrambe le giornate. Area ristorativa davanti allo IAT, aperta 11.00-14.30, piatti a pagamento. Laboratori del gusto a 10 euro su prenotazione: brisaola (sabato 9.30-12.30), pitina IGP (sabato 13.30-16.30), mortandela (domenica 9.30-12.30), salsiccia affumicata (domenica 13.30-16.30). Laboratori esperienziali Slow Food in centro paese senza prenotazione; a Borgo Titol e all'Azienda Agricola Gambon su prenotazione. Flashmob dell'Orchestra d'Archi Blanc per le vie del paese durante il weekend. Sabato 7 alle 16.30 presentazione del libro "Rifugi per un tempo sospeso" in Sala Consiliare, ingresso libero. Domenica 8 dalle 9.30 il Forum della Montagna in Sala Consiliare, ingresso libero. The Rest Is Art, residenza di disegno e narrazione visiva in biblioteca, 16-35 anni, 8 posti su prenotazione. Divieto di transito veicolare e di sosta in alcune vie e piazze del territorio comunale durante la manifestazione: seguire la segnaletica e le ordinanze comunali. Sito ufficiale: festadellapitina.com
Scheda creata in automatico dagli atti ufficiali del comune e dalla locandina, con l'aiuto dell'IA. Trasparenza IA
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